Durchweichter Apfelkuchen…

Hattet Ihr das auch schon man kann das Stück Apfelkuchen nicht von der Tortenplatte heben, weil der Boden total durchgeweicht ist. Die Apfelstückchen einfach bevor…

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Bei Aufläufen kann man…

Bei Aufläufen kann man zu den Nudeln einen Esslöffel Speiseöl ins Kochwasser geben. Öl sollte man aber nur zu den Nudeln dazu geben die man…

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Was ist eigentlich Karamellisieren…

Man bringt Zucker in einem Topf oder Pfanne zum Schmelzen. Bis der Zucker die gewünschte karamell Farbe erhalten hat.(vwh) Die Farbe des Karamells sollte nicht…

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Eine andere Variante eines Mamorkuchens…

Verwendet man in einem Kuchenteig Kakaopulver kann man das Pulver mit etwas kaltem Kaffee verrühren. So erhält der Kuchen noch einmal einen ganz anderen Geschmack….

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Was lindert Sonnenbrand…

Man verteilt großzügig Quark, Kartoffelscheiben oder Eigelb auf die gerötete Haut. Quark kühlt die geröteten Stellen runter genauso Kartoffelscheiben und Eigelb. Also zumindest bei mir…

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