Hackfleisch einmal anders zu bereiten. Man gibt anstatt Semmelbrösel einfach Haferflocken dazu. Nach dem Formen drückt man noch von außen Haferflocken in die Hackfleisch Küchlein,…

Beim Einfetten einer Kuchenform gibt es mehrere Möglichkeiten. Ihr könnt einfach die Form mit einem Pinsel und Margarine oder Butter gut einfetten. Es sollte aber…

Wenn man nicht möchte das Obstkuchenböden durchweichen hat man mehrere Möglichkeiten. Zum Beispiel kann man Paniermehl, Semmelbrösel, Tortengusspulver oder Sahnesteif auf den Obstkuchenboden streuen bevor…

Ich friere immer kleine Mengen vom frischen Brot ein. Ist mein Brot Vorrat aufgebraucht nehme ich Brot aus der Gefriertruhe und lasse es in der…

Habt Ihr gewußt, Champignons sollen den Blutdruck senken. Champignons enthalten viel von dem Vitamin Kalium das senkt den  Blutdruck. Also ran an die Champignons gebraten,…

Ich habe früher immer alles eingefettet und dann bemehlt oder mit Brösel bestreut. Backpapier hatte ich immer nur für die Bleche. Wenn ich Weihnachtsgebäck oder…