Ein zart violetter Kohlrabi ist…

Wenn Ihr bei eurem nächsten Kohlrabi Einkauf darauf achtet, dass er zart violett ist, dann ist er weniger holzig als ein weißer Kohlrabi.

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Einen zarten Kohlrabi erkennt man….

Einen zarten Kohlrabi erkennt man an einem kurzen Laubherz, je kürzer desto zarter ist der Kohlrabi.

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Ein Wirsingkohl sollte fest…

Bei einem Wirsingkohl sollte man beim Einkauf darauf achten, dass er fest und verschlossen ist. Je fester der Kopf desto besser.

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Bei eurem Hund bleibt ein Stück Hundeknochen…

Bei Hunden bleibt als ein Stück Hundeknochen im Hals stecken, dann gebt euren Hund ein Stück gut durch getrocknetes Brot. Das Brot zieht den Knochen…

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Vanillezucker erhält man…

Vanillestangen in ein fest verschließbares Glas stecken mit Zucker auffüllen, dann hat man Vanillezucker und die Vanillestangen halten länger.

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Preiswerte Brotaufstriche erhält man…

Preiswerte Brotaufstriche erhält man, wenn man Kompott von Aprikosen, Pfirsichen usw. oder getrockneten Früchten durch ein Sieb streicht. So erhält man einen bekömmlichen nicht zu…

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Eingefrorenes Fleisch und das Papier klebt…

An eurem eingefrorenen Fleisch klebt noch das Papier. Häufig ist es schwer zu entfernen möchte man das Fleisch sofort anbraten. Da gibt es einen kleinen…

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Gelee wird fester…

Gelee wird fester gibt man ausgiebig Zitronensaft zu. Besonders wenn man Gelee aus reifem Obst herstellt.

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Damit Vanillestangen länger ihr Aroma…

Damit Vanillestangen länger ihr Aroma behalten, steckt sie in ein fest verschlossenes Glas mit einem Deckel zum verschrauben.

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Um das Aroma von eingelagerten Birnen…

Um das Aroma von eingelagerten Birnen noch zu verfeinern legt man zwischen die Birnen ein paar Holunderblüten. In das Fruchtfleisch dringt dann der leichte Muskatgeschmack…

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