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Anstatt Haselnüsse…

Soll euer Gebäck oder Kuchen noch feiner im Geschmack werden, dann solltet Ihr anstatt Haselnüsse Mandeln verwenden. Viele vertragen Mandeln auch besser besonders Allergiker die…

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Beim Backen das Mehl immer…

Soll euer Kuchen luftig und locker werden solltet Ihr euer Mehl mit dem Backpulver durchsieben. Ich hab ein metallenes Mehlsieb. Der Griff bewegt sich, dadurch…

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Lebensmittel umfüllen…

Wenn Ihr Lebensmittel kauft solltet Ihr immer drauf achten, dass das Haltbarkeitsdatum noch nicht abgelaufen ist. Das die Produkte innen wie außen einwandfrei sind also…

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Hackfleisch kann man auch mit roher Kartoffel…

Hat man kein Ei zur Hand dann könnt Ihr auch eine rohe geriebene Kartoffel verwenden.(vwh) Man reibt einfach die rohe Kartoffel zum Hackfleischteig das soll…

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Buttermilch lockert den Hefeteig…

Hefeteig soll lockerer werden rührt man Buttermilch in den Teig.(vwh) Also anstatt Milch rührt einfach mal Buttermilch in den Teig. 😉 Habt Ihr keine Buttermilch…

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Ihr wollt panieren aber kein Ei mehr da…

Ihr habt Eier vergessen und die Gäste stehen schon vor der Tür doch euer Fleisch oder euer Fisch muss noch paniert werden. Nehmt einfach etwas…

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Nähseide und Knöpfe kann man auch ordnen…

Sortiert einfach eure Knöpfe nach Größe und Farbe, dann zieht man die passenden Knöpfe auf einen festen Wollfaden oder einen festen Faden zum Beispiel Zwirn.(vwh)…

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Leere Parfümflaschen nicht weg werfen…

Werft eure leeren Parfümflaschen nicht weg, legt sie offen zu eurer Wäsche oder stellt sie in den Kleiderschrank.(vwh) Öffnet Ihr dann euren Schrank wird euch…

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Marinieren von Fleisch oder Fisch…

Gebt einfach alle Zutaten in einen Gefrierbeutel. Zum Beispiel Öl, Senf, Kräuter usw. all das kommt in den Gefrierbeutel.(vwh) Dann legt Ihr das Fleisch oder…

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Knusprige Pfannkuchen…

Wollt Ihr mal eine andere Variante von Pfannkuchen und sie dürfen auch noch knuspriger sein.(vwh) Dann ersetzt einfach einen Teil des Mehls durch Haferflocken. Dadurch…

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