In alten Backbücher sind als die Backtemperaturen schlecht erklärt deswegen eine kleine Aufklärung. Schwache Hitze: Temperaturbereich von circa 100 bis 160 Grad. Diese Temperatur ist…

Wenn Ihr knackiges Gemüse wollt, dann solltet Ihr bevor es ins Wasser gegeben wird, dass Gemüse salzen. Da Salz wasserentziehend ist wird das Gemüse fester….

Ihr könnt eure Scheren ganz leicht mit Alufolie schärfen. Faltet einfach ein Stück Alufolie so, dass mehrere Schichten entstehen. Aber die Schichten sollten so sein,…

Euer Gemüse ist in der Pfanne angebrannt und Ihr wollt noch retten was zu retten ist. Dann stellt die Pfanne in kaltes Wasser und  nehmt…

Mit einer Gabel lassen sich Johannisbeeren ganz einfach vom Stiel lösen. Nehmt den Stiel mit den Johannisbeeren in die eine Hand und die Gabel in…

Wie stürzt man am besten Kuchen wenn er frisch aus dem Ofen kommt. Als erstes mindestens 10 Minuten warten bevor man einen Kuchen stürzt. Dann…

Man sollte immer bei Cremes die man um die  Augen herum auf trägt, zum Beispiel Augencreme, den Ringfinger nehmen zum Auftragen. Mit dem Ringfinger wird…

Wenn Ihr eure Salatgurke in Zeitungspapier einwickelt im Kühlschrank hält sie länger. Nur sollte man wegen der Druckerschwärze eine Lage unbedrucktes Küchenpapier um die Gurke…

Man sollte nie Kleidung kaufen die Anderen gefällt und einem selber nicht. Weil man damit nicht glücklich wird. Nichts für andere kaufen um sie zu…

Also ich reinige meine Silikonform von der Heißluftfritteuse mit der Hand. Den ich finde das Ergebnis aus dem Geschirrspüler nicht so toll. Jedes Mal haben…