Euer Zuckerguss ist nicht richtig weiß…

Euer Zuckerguss ist nicht richtig weiß, dann rührt ihn anstatt mit Wasser mit Milch an, dadurch wird er richtig schön weiß.

Hier weiterlesen... Euer Zuckerguss ist nicht richtig weiß…

Eine Wärmflasche für den Hefeteig…

Eine Wärmflasche für den Hefeteig. Besonders im Winter wenn es trüb und trist ist will der Hefeteig als nicht gehen, dann nehmt eure Wärmflasche und…

Hier weiterlesen... Eine Wärmflasche für den Hefeteig…

Ist euer Backpulver ausgegangen…

Ist euer Backpulver ausgegangen könnt ihr auch Natron verwenden. Löst in Wasser circa einen halben Teelöffel auf, dass genügt für circa 500 Gramm Mehl.

Hier weiterlesen... Ist euer Backpulver ausgegangen…

Pellkartoffel Wasser entfernt Unkraut…

Heißes Pellkartoffel Wasser entfernt Unkraut. Einfach nach dem die Kartoffeln fertig gekocht sind, das Wasser über die Stellen schütten, wo Ihr das Unkraut entfernen wollt.

Hier weiterlesen... Pellkartoffel Wasser entfernt Unkraut…

Die Streusel des Streuselkuchens…

Die Streusel des Streuselkuchens nach dem Backen sofort mit kaltem Wasser besprühen, dadurch werden sie sehr mürbe.

Hier weiterlesen... Die Streusel des Streuselkuchens…

Kuchen lässt sich leicht nach dem Backen vom Boden…

Kuchen lässt sich leicht nach dem Backen vom Boden lösen, wenn Ihr ihn auf ein mit kaltem Wasser ausgespültes Geschirrhandtuch legt. Das sollte man mehrmals…

Hier weiterlesen... Kuchen lässt sich leicht nach dem Backen vom Boden…

Bei essbaren Kürbissen die Kerne nicht entsorgen…

Die Kürbiskerne vom Fleisch befreien. Dann Kerne circa eine Stunde in lauwarmen Wasser einweichen. Auf einem Küchentuch trocknen lassen. Mit circa 2-3 Esslöffel Salz, am…

Hier weiterlesen... Bei essbaren Kürbissen die Kerne nicht entsorgen…

Fischgräten im Hals entfernen…

Kleine Stückchen vom Brot abbrechen und viel Wasser dazu trinken, hilft Fischgräten zu entfernen. Sie rutschen irgendwann mit dem Brot und Wasser den Hals hinunter.

Hier weiterlesen... Fischgräten im Hals entfernen…

Bei festerem Plätzchenteig die Ausstechform…

Bei festerem Plätzchenteig die Ausstechform in lauwarmes Wasser tauchen, dann lassen sie sich besser ausstechen.

Hier weiterlesen... Bei festerem Plätzchenteig die Ausstechform…

Kuchen soll nicht anbrennen…

Kuchen soll nicht anbrennen, wenn man Wasser in einer kleinen Schale unter den Kuchen in den Backofen stellt.

Hier weiterlesen... Kuchen soll nicht anbrennen…