Bratkartoffeln mit Mehl…

Kartoffeln für Bratkartoffeln in Scheiben schneiden, dann die Kartoffelscheiben mit Mehl betäuben und in Butterschmalz oder einer Mischung aus Öl und Butter anbraten, dadurch werden…

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Äpfel und Kartoffeln lagern…

Wenn Ihr euch einen Vorrat an Äpfeln und Kartoffeln für den Winter zugelegt habt, dann lagert die Äpfel immer bei den Kartoffeln, die Äpfel sollen…

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Aufschäumen von Milch…

Ihr könnt ohne großen Aufwand oder extra Aufschäumer mit eurem Pürierstab Milchschaum aufschlagen. Haltet einfach in die nicht mehr kochende aber heiße Milch den Pürierstab…

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Kartoffelchips zum Würzen…

Aufläufe deftig jeder Art, also keine süßen Aufläufe schmecken würziger, wenn man sie mit Röstzwiebeln und zerkleinerten Kartoffelchips bestreut.

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Trick beim Kochen unterschiedlicher Kartoffeln…

Trick beim Kochen unterschiedlicher Kartoffeln. Man soll die großen Kartoffeln vor dem Kochen mit einer Stricknadel mehrmals einstechen und dann erst kochen. Das Einstechen soll…

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Problem unterschiedlich große Kartoffeln…

Jedes Mal hab ich mich geärgert weil die Kartoffeln unterschiedlich fertig sind, da es kleine und große Kartoffeln gibt. Manchmal hab ich sie schon vorsortiert…

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Pizza auf Rost oder Blech legen…

Ihr backt eure gefrorene Tiefkühlpizza auf. Wollt Ihr die Pizza weich legt sie auf ein Backblech da kommt von unten nicht so viel Hitze dran…

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Schwarzkümmelöl soll bei Zecken…

Schwarzkümmelöl soll bei Zecken sowohl bei Tier als auch beim Mensch helfen, aber informiert euch zuviel davon kann Tieren Schäden zufügen und es hält auch…

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Sauer gewordene Milch nicht weg werfen…

Ihr habt saure Milch im Kühlschrank, nicht weg werfen, außer die Milch ist schimmlig, dann ab damit in die Tonne. Ist die Milch aber nur…

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Mürbeteig mal anders…

Wollt Ihe mal einen anderen Mürbeteig als sonst, dann gebt circa drei bis vier Esslöffel Kokosraspeln zum Teig und knetet sie unter.

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