Obstkuchen mit Baiser…

Zu Obstkuchen wie zum Beispiel Johannisbeerkuchen passt sehr gut eine Baiserhaube. Dazu schlägt man 3 Eiweiß zu Schnee. So lange man schlägt nach und nach…

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Alkohol ersetzen…

Habt Ihr Kuchen oder Eis selbstgemacht dann lasst den Alkohol einfach weg. Geht das nicht wegen den Mengenverhältnissen dann ersetzt den Alkohol durch Saft. Zum…

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Tulpen edel arrangiert…

Tulpen haben immer das Problem stellt man sie in eine Vase verbiegen sie sich schnell. Dafür habe ich noch einen Tipp der die Tulpen etwas…

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Euer Auto verliert in der Garage Öl…

Verliert euer Auto ab und zu Öl dann streut Katzenstreu oder Sägespäne auf den Garagenboden. Hat sich Sägespäne oder Katzenstreu mit dem Öl voll gesaugt,…

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Mückenschmutz auf der Motorhaube…

Mückenschmutz auf der Motorhaube schonend entfernen. Abhilfe schafft eine nasse Zeitung die man auf die Motorhaube legt. Nach dem Weichen lässt sich der Schmutz leicht…

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Eiweißtest mit dem Messer…

Mit dem Messer in das Eiweiß schneiden, bleibt der Schnitt sichtbar ist der Eischnee fest oder man dreht vorsichtig die Schüssel fällt der Eischnee nicht…

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Damit Eiweiß besonders fest wird…

Damit Eiweiß besonders fest wird gibt man einfach etwas Salz dazu.  

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Beim Blitzen von einer Kamera…

Beim Blitzen von einer Kamera erscheinen die Augen normalerweise rot. Sollten sie auf den Bildern gelb oder weiß erscheinen, sollte man vorsorglich einen Augenarzt aufsuchen….

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Was kann man zu Käsefondue reichen…

Was kann man zu Käsefondue reichen, auf jeden Fall schmeckt Weißbrot gut dazu. Man kann auch vorgegarte kleine Kartoffeln dazu reichen. Frische Champignons, vorgeschnittene Birnen…

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Kuchenform richtig einfetten…

Beim Einfetten einer Kuchenform gibt es mehrere Möglichkeiten. Ihr könnt einfach die Form mit einem Pinsel und Margarine oder Butter gut einfetten. Es sollte aber…

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