Schlagwort: Milch
Übergekochte Milch oder auch andere Speisen…
Übergekochte Milch oder auch andere Speisen riechen nicht sehr appetitlich. Streut man sofort Salz auf die verliert sich der Geruch schnell.
Euer Zuckerguss ist nicht richtig weiß…
Euer Zuckerguss ist nicht richtig weiß, dann rührt ihn anstatt mit Wasser mit Milch an, dadurch wird er richtig schön weiß.
Büchsenmilch als Sahneersatz…
Büchsenmilch kann als Sahneersatz dienen hat man keine mehr zu Hause. Man sollte entsprechend der Menge der Büchsenmilch aufgelöste Gelatine hinzu geben und die Milch…
Euer Rührkuchen ist trocken…
Euer Rührkuchen ist trocken, dann bepinselt den Kuchen mit Milch und schiebt ihn kurz in den Backofen, dadurch wird er wieder duftig und weich.
Nur Schwarztee findet Ihr langweilig…
Nur Schwarztee findet Ihr langweilig, dann bereitet ihn doch mal auf indische Art zu. Ihr fügt Wasser, Zucker, Kardamom, Nelken und den Tee zu, alles…
Legt man Nieren und Leber in kalte Milch…
Legt man Nieren und Leber vor dem Braten eine Zeit lang in kalte Milch ein, wird sie nicht hart.
Ihr habt Milchflaschen zum Reinigen…
Ihr habt Milchflaschen zum Reinigen, dann spült sie erstmal mit eiskaltem Wasser aus und dann mit warmem Wasser. Macht man das nicht gerinnt das Fett…
Gläser aus denen Milch getrunken…
Gläser aus denen Milch getrunken wurde immer erst vor dem Spülen mit eiskaltem Wasser ausspülen. Durch warmes Wasser bildet sich ein Fettfilm auf dem Glas…
Wusstet Ihr das Magermilch…
Wusstet Ihr das Magermilch das Magermilch den gleichen Nährwert wie Vollmilch hat. Es fehlt der Milch nur das Fett.
Eure Schlagsahne ist geronnen…
Eure Schlagsahne ist geronnen, dann kann man sie wieder schlagen, wird etwas kalte nicht gekochte Milch dazu gegeben.
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