Ich verwende für helle Soßen weißen, gemahlenen Pfeffer. Weil das Bild nicht zerstört wird von schwarzen Körnern. Außer es stört niemanden dann kann man auch…

In manchen Rezepten wird Joghurt angegeben. Doch eine Zeit lang habe ich Joghurt wenn es im Rezept angegeben war, ersetzt durch etwas anderes. Weil ich…

Die Körner von der Paprika nicht wegwerfen. Man trocknet sie und nimmt sie zum Würzen. Wen ich Körner trocknen will nehme ich immer ein Geschirrhandtuch…