Ihr wollt ein Ei ganz einfach vom Eiweiß trennen, dann nehmt eine saubere Plastikflasche und drückt diese zusammen, dass die Luft entweicht. Haltet die Flasche über, dass zuvor geöffnete Eigelb, jetzt öffnet Ihr langsam die gedrückte Flasche.
Dann saugt die Flasche das Eigelb auf und Ihr könnt es unbeschadet in eine andere Schüssel legen.