Mit etwas Zucker Kakao vermengen…

Mit etwas Zucker sollte man Kakao vermengen bevor man in einrührt, dann klumpt er nicht.

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Viel Zucker kann man beim Einkochen…

Viel Zucker kann man beim Einkochen sparen, kocht man herbes Obst mit süßem Obst zusammen. Einige Beispiele sind süße Birnen mit Stachelbeeren, Himbeeren mit Rhabarber…

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Damit Olivenöl länger klar…

Damit Olivenöl länger klar und frisch bleibt soll man ein Stück Zucker in die Flasche legen.

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Blumenkohl bleibt weiß…

Euer Blumenkohl bleibt weiß, wenn Ihr dem Kochwasser etwas Zucker zufügt.

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Gibt man Pfirsichen, Birnen usw. zum Einkochen…

Gibt man Pfirsichen, Birnen usw. circa eine halbe Messerspitze Vitamin C beim Kochen zu, bleibt das Fruchtfleisch hell und man kann circa eine halbe Menge…

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Vanillezucker erhält man…

Vanillestangen in ein fest verschließbares Glas stecken mit Zucker auffüllen, dann hat man Vanillezucker und die Vanillestangen halten länger.

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Apfelmus oder anderes Kompott…

Apfelmus oder anderes Kompott, dass nach dem Kochen noch durch ein Sieb gerührt wird, sollte man erst danach mit Zucker süßen, wenn es erforderlich ist….

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Übrig gebliebener Kartoffelbrei…

Übrig gebliebener Kartoffelbrei könnt Ihr verwerten indem Ihr Kartoffelküchlein draus macht. Zu dem Kartoffelbrei gibt man circa ein bis zwei Eier und circa zwei bis…

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Überreife Bananen kann man verwerten…

Überreife Bananen kann man verwerten werden sie zu Mus verquirlt. Etwas Milch, Zitrone und eventuell etwas Zucker zufügen schmeckt lecker. 🙂 Ihr könnt auch einen…

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Einfaches Weißbrot mit 405 Mehl…

  Einfaches Weißbrot mit 405 Mehl gebacken. Zutaten: 750 gr. Weizenmehl Type 405 3 gestrichene Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker 3/4 Päckchen (etwa 30 gr.)…

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