Drahtwürmer im Garten…

Die kleinen gelben Larven der Schnellkäfer, Drahtwürmer genannt, die großen Schaden an Gemüse anrichten, sind so widerstandsfähig, dass sie nur durch Ablesen bekämpft werden können….

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Kartoffeln lagern…

Kartoffeln werden im Keller auf die Erde geschüttet. In Jahren, in denen sie zur Fäulnis neigen, wird lagenweise Holzkohlenstaub dazwischen gestreut. Bei großer Kälte mit…

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Anderes Obst…

Anderes Obst muss trocken und kühl gelagert werden, und zwar in keinem Raum, in dem sich auch Kartoffeln, Gemüse oder gärende Getränke befinden. Anfangs gut…

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Gekochte Kartoffeln mit kaltem Wasser…

Gekochte Kartoffeln mit kaltem Wasser abschrecken, dann lassen sie sich viel besser schälen. Töpfe, frische Kartoffeln und weitere Haushaltstipps findet Ihr bei Amazon. 🙂

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Kartoffeln soll man dünn schälen…

Kartoffeln soll man dünn schälen die wertvollsten Stoffe sitzen unmittelbar unter der Schale. Mehr Kochtipps findet Ihr bei Amazon und frische Kartoffeln. 🙂

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Wässerige Kartoffeln werden wieder mehlig…

Wässerige Kartoffeln werden wieder mehlig, wenn man sie einige Zeit vor dem Ofen trocknen lässt. Frische Kartoffeln und noch mehr Kochtipps findet Ihr bei Amazon….

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Kartoffeln in kaltem oder in heißem Wasser ansetzen…

Viel richtiger in heißem. Der Geschmack bleibt viel besser. Frische Kartoffeln und noch mehr Kochtipps findet Ihr bei Amazon. 🙂

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Kartoffeln liegen im Keller neben den Kohlen…

Unappetitlich? Ungesund? Falsch gedacht! Der Staub der Kohlen entkeimt die Luft. Also ruhig liegen lassen! Noch mehr Haushaltstipps gibt es bei Amazon. 🙂

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Beim Kochen von alten Kartoffeln…

Beim Kochen von alten Kartoffeln soll man eine Kleinigkeit Milch in das Wasser gießen. Sie werden dann nicht dunkel und der Geschmack wird verbessert. 🙂…

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Ein anderes Mittel bei zuviel Salz…

Geschälte rohe Kartoffelscheiben in die Speisen legen! Frische Kartoffeln und noch mehr Haushaltstipps findet Ihr bei Amazon. 🙂

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