Maden an Himbeeren lassen sich leicht durch einen gut schließenden Emaille Eimer mit Deckel entfernen.
Himbeeren in den Eimer füllen aber nicht komplett auffüllen. Es sollte zwischen Deckel und Himbeeren noch Platz sein. Dann über Nacht mit geschlossenem Deckel kühl stellen.
Am nächsten Tag hängen die Maden am Deckelinneren. Jetzt könnt Ihr sie unter fließendem Wasser vom Deckel spülen.

Bildnachweis: Verena Härter