Immer dann wenn man ein scharfes Messer braucht ist keins da. Mein Vater hatte immer um schnell ein Messer zu schärfen einen Wetzstab in der Schublade.
Den hab ich leider nicht in meiner Schublade. War auch immer sehr sperrig das Ding. Heutzutage gibt es bestimmt kleinere.
Um schnell mal ein Messer kurzfristig zu schärfen holt euch eine stabile Tasse aus dem Schrank. An der Tasse könnt Ihr eure Klinge schärfen, dreht die Tasse um. Am Boden der Tasse ist ein offener Rand, den kann man zum Schärfen verwenden. Einfach wie beim Wetzstein die Klinge an der offenen Stelle entlang streichen, dass schärft sie.
Es hilft ich habe es selber ausprobiert, wie lange es hält kann ich euch nicht sagen. Schneidet das Messer wieder nicht richtig hole ich wieder eine Tasse aus dem Schrank und das Gleiche von vorne. 🙂