Reste von Marzipan werden wieder geschmeidig…

Ihr habt Reste von Marzipan zum Backen und wollt es weiter verwerten. Dann kann man das hart gewordene Marzipan wieder geschmeidig bringen, wenn Ihr euch…

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Zuckerguss hält Kuchen frisch…

Ihr backt einen Gugelhupf Hefekuchen, dann solltet Ihr den nach dem Backen mit Puderzuckerguss überziehen. Durch den Zuckerguss bleibt der Kuchen länger frisch. Hefekuchen trocknet…

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Zahnbüsten sollte man regelmäßig…

Zahnbürsten sollte man mindesten vier Mal im Jahr gegen eine neue Zahnbürste austauschen. Da sich auf der Zahnbürste Bakterien ansammeln können.

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Backpapier zum Abziehen…

Bei eurem Biskuitboden lässt sich das Backpapier schwer ablösen, dann befeuchtet das Papier leicht. Etwas weichen lassen, dann noch einmal probieren das Papier ab zu…

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Bei zu flüssiger Karamellsoße…

Bei zu flüssiger Karamellsoße etwas Schokolade dazu geben dann wird sie fester.

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Für ein Karamellnest eine Gabel…

Für ein Karamellnest eine Gabel verwenden damit kann man mehr Fäden ziehen.

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An Weihnachten soll man keine Fichte…

An Weihnachten soll man keine Fichte als Weihnachtsbaum kaufen weil sie zu stark Nadeln. Ein Tipp meines Schwiegervaters er war Schreiner.

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Tannenbäume an Weihnachten…

Tannenbäume an Weihnachten sollte man erst kurz vor Weihnachten holen, damit sie länger halten oder draußen ins Wasser stellen bis sie in die Wohnung kommen….

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Damit Weihnachtsbäume nicht austrocknen…

Wir holen unseren Weihnachtsbaum als schon einen Monat vorher, damit wir etwas von dem Baum haben. Um das Austrocknen des Baumes zu verhindern, haben wir…

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Bei Kuppeltorten wird die Form mit Buttercreme…

Bei Kuppeltorten wird die Form mit Buttercreme glatt, wenn man sie mit Backpapier abzieht.

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