Originelle Tischkarten…

An Weihnachten einfach auf fertig gekaufte rote Macarons (ihr könnt sie natürlich auch selber machen) mit weißer, schwarzer und gelber Zuckerschrift einen Nikolaus Bauch zeichnen….

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Gelbe Rüben die Schimmel angesetzt haben…

Gelbe Rüben die Schimmel angesetzt haben sollte man immer wegwerfen. Weil, egal wo sie Schimmel angesetzt haben, wenn man nur die Stellen ab schneidet die…

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Fisch aufbewahren…

Wenn man einen frischen Fisch nicht am gleichen Tag zubereitet soll man seine Kiemen entfernen bevor man ihn in den Kühlschrank packt.  

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Zitrone entfernt Kalk…

Zitrone entfernt Kalk besonders bei Armaturen da setzt sich immer ringsum der Kalk fest.  

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Creme Brulee auch ohne Brenner…

Ich besitze keinen Brenner und muss auch sagen die Dinger mag ich nicht. Also musste ich mir was einfallen lassen um das gleiche Ergebnis zu…

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Die Soße von den Essiggurken…

Die Soße von den Essiggurken verwende ich für Wurstsalat. Ich schneide mehrere Gewürzgurken klein und gebe sie zur kleingeschnittenen Wurst. Dann würze ich alles mit…

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Gelbe Rüben…

Bei Gelbe Rüben immer das Grüne weg schneiden, denn das kann bitter schmecken oder sogar empfindliche Mägen reizen.

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Kaltes Wasser für Gemüse…

Kaltes Wasser mit Eiswürfel für Gemüse 2 Minuten in Eiswasser dann ab in die Pfanne.

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Aluminiumrand falten…

Faltet einen Aluminiumrand und legt ihn um den Rand eures Fleisches damit es in Form bleibt. Dadurch gibt es keinen harten Rand am Fleisch. Dann…

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Mit einer ungekochten Spaghetti kann man…

Mit einer ungekochten Spaghetti kann man Kerzen anzünden habt Ihr mal kein langes Streichholz zur Hand oder Ihr müsst mehrere Kerzen anzünden. Mit dem Feuerzeug…

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