Alle Zutaten zum Kuchen backen circa eine halbe Stunde vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen damit sie warm werden. Gerade Butter oder Margarine lassen…

Von der Schwiegeroma hab ich Pflaumenmus kochen gelernt. Sie hat immer gesagt circa 24 Stunden auf kleiner Stufe köcheln lassen bis das Mus richtig schwarz…

Wenn man die eingefettete Backform vor dem Einfüllen des Teiges in den Kühlschrank stellt, geht der Kuchen leichter aus der Form.

Reste von Margarine oder Butter stelle ich immer nochmal in den Kühlschrank. Die kann man zum Einfetten von Backformen verwenden. Mit dem Backpinsel nimmt man…

Spargel halten sich im Kühlschrank frisch, wenn sie in ein feuchtes Tuch eingewickelt werden. Bildnachweis: Verena Härter

Ihr habt aufgeschnittenen Käse und wollt den im Kühlschrank deponieren, dann legt vorher zwischen jede Scheibe ein Stück Papier. Durch das Papier kleben die Scheiben…

Euer Käse soll nicht schimmeln oder trocken werden, dann legt ihn in einen luftdicht verschließbaren Glasbehälter oder Kunststoffbehälter der mit Pergamentpapier ausgelegt wird und ab…

Gerüche aus dem Kühlschrank entfernt man am Besten mit einem in Essig getränktem Tuch. Den Kühlschrank einfach nach dem Säubern damit nach reiben. Der Essiggeruch…

Unangenehme Gerüche im Kühlschrank kann man vermeiden durch Dosen mit gut verschließbarem Deckel. Einfach alle stark riechende Lebensmittel in die Dosen packen. So sollte euer…

Im Sommer stellt man ja immer ein paar Getränke in den Kühlschrank für ein kaltes Getränk. Diese Getränkeflaschen kühlen euren Kühlschrank runter sie halten die…