Portionierte Milch für den Kaffee…

Manche mögen lieber Milch in ihren Kaffee wie Kaffeesahne das hat mich auf eine Idee gebracht.(vwh) Nehmt eure Milch und füllt sie in einen Eiswürfelbehälter…

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Milchvorrat in der Gefriertruhe…

Es gibt zum Einfrieren vorgeformte Eiskugelbeutel die füllt man mit Milch und friert sie ein.(vwh) Dadurch hat man einen kleinen Vorrat an Milch in der…

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Wie erkenne ich wann Magermilch schlecht ist…

Wusstet Ihr das die Magermilch die gleichen Bestandteile der Milch mit höheren Fettanteil enthält.(vwh) Es wurde nur der Fettanteil herunter gesetzt. An einer schwachen bläulichen…

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Man kann Kakao besser in die Milch rühren…

In Milch lässt sich Kakao leichter einrühren wenn man den Kakao vorher mit Zucker mischt. 🙂

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Kaltes Wasser soll verhindern…

Ihr wollt Milch kochen dafür gibt es spezielle Töpfe doch auf jeden Fall solltet Ihr egal was für einen Topf, vor dem Milch kochen den…

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Das Milch nicht überkocht…

Damit eure Milch nicht überkocht soll es helfen den Topfrand mit Butter zu bestreichen.(vwh) Häufig kocht die Milch so schnell hoch das man sie nicht…

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Die Milch ist übergekocht…

Ihr habt alle Tipps vergessen das eure Milch nicht überkocht doch jetzt ist sie übergekocht. 🙁 Dann keine Panik nehmt den Topf von der Herdplatte,…

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Keine graue Puderzuckerglasur…

Zur Puderzuckerglasur solltet Ihr am besten Milch zum Anrühren verwenden dadurch wird sie schön weiß.(vwh) Mit Wasser kann die Glasur grau werden.

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Nüsse die ranzig schmecken nicht weg werfen…

Ihr habt Nüsse die ranzig schmecken werft sie nicht weg legt sie für ein paar Stunden in frische Milch.(vwh) Durch das einlegen in Milch sollen…

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Milch die angebrannt ist…

Den verbrannten Geschmack von Milch bekommt man entfernt, indem ein frischer Topf und etwas Natron verwendet wird. Die Milch und eine geringen Menge Natron in…

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