Teigreste bleiben am Holzstäbchen haften dann sollte der Kuchen, Gebäck usw. noch etwas im Ofen bleiben. Um weiter vor zu gehen, dass der Kuchen gar wird gibt es mehrere Möglichkeiten.

Ihr schaltet den Ofen komplett aus und lasst den Kuchen circa zehn Minuten bei geschlossenem Backofen weiter garen. Dann nochmal mit dem Holzstäbchen testen ob der Kuchen gar ist.

Meisten langt die Zeit aus um komplett gar zu werden hing nicht zuviel Teig am Holzstäbchen oder Ihr lasst den Kuchen nochmal circa fünf Minuten bei voller Hitze weiter garen dann wieder testen.

Hängt nicht mehr soviel Teig am Holzstäbchen könnt Ihr die Variante mit dem abgeschalteten Ofen wählen.