Man sollte vor allen Dingen drauf achten das der Weißwein nicht zu viel Säure hat wenn es ein trockener Weißwein ist, besonders bei Süßwasserfischen. Auch einen leichten trockenen Rotwein kann man zu Lachs servieren.
Letztendlich spielt auch der Geschmack eine große Rolle, entscheidet man sich für einen Wein.
Aber eine kleine Richtung worauf man achten sollte kann einem helfen den richtigen Wein zu finden. 🙂
Ihr könnt es auch ganz anders machen. Geht einfach in einen Weinladen, oder zu einem Winzer und macht einen Termin für eine Weinprobe aus.(vwh) Natürlich kommt es auch darauf an wo Ihr wohnt. In der Stadt solltet Ihr eher in einen Weinladen gehen, auf dem Land, natürlich nur wenn es dort Weinberge gibt dann eher zu einem Winzer. Schildert ihnen was Ihr gerne hättet. Die können euch bestimmt weiter helfen und eine Weinprobe ist auch was tolles. Da findet Ihr auf jeden Fall den richtigen Wein.
Viel Spaß dabei. 😉
Noch einen Tipp lasst das Auto dann lieber stehen. 😉