Legt euer Gemüse ist es welk in Wasser mit einem Schuss Zitronensaft. Man kann auch anstatt Zitronensaft einen Schuss Essig verwenden.(vwh)
Lasst das Gemüse einige Zeit in dem Wasser liegen dadurch wird es wieder frisch und knackig. 😉
Verena Haerter
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