Wenn Ihr eure Bratwürste vor dem Braten in heißem Wasser circa 10 Minuten ziehen lasst, dann platzen sie nicht so leicht und schrumpfen auch nicht. Vor dem Braten solltet Ihr die Würste gut trocken tupfen.
Wenn Ihnen meine Seite gefallen hat, können Sie mir auch auf Twitter folgen und sind immer über die neuesten meiner Tips informiert. --- auf Twitter folgen ---