Man nimmt zwei Teller. Einen davon mit der Unterseite nach oben, dann legt man auf den Teller ein paar Cocktailtomaten. Jetzt legt man einen Teller mit der Unterseite nach unten auf die Cocktailtomaten und hält sie mit dem Teller gut fest.

Schneidet man dann mit einem scharfem Messer unter dem Teller durch, werden die Cocktailtomaten halbiert.