Cremes aus Butter die für Torten verwendet wird, könnt Ihr länger frisch halten, indem Ihr circa 1 bis 2 Eßlöffel Weinbrand zu der Creme schüttet.

Sinn und Nutzen, durch den Weinbrand erhält die Creme ein   pfiffiges Aroma und der Alkohol sorgt dafür das die Creme frisch bleibt. 😉

Aber Vorsicht bei Kinder sollte man natürlich den Alkohol weg lassen, die Gäste sollte man auch informieren, dass etwas Alkohol in der Torte ist, nicht das ein Gast keinen Alkohol mag.(vwh)

Ist alles geklärt steht dem Genuss nichts mehr im Wege und Buttercremetorte ist so lecker. 😉