Wollt Ihr eure Dekoration knusprig und ansehnlich aussehen lassen. Dann könnt Ihr sie auch frittieren.

Man mischt circa eine handvoll Petersilie mit circa 1 bis 2 Eßlöffeln Öl. Gut vermischen das überall Öl dran kommt.

Dann gebt Ihr die Petersilie in eine aufgeheizte Fritteuse.(vwh) Habt Ihr keine Fritteuse dann ab damit in den auf hoher Hitze vorgeheizten Backofen und schnell überbacken, aber dabei bleiben das die Petersilie nicht verbrennt, oder Ihr legt sie in die Mikrowelle circa 3-4 Minuten und backt sie knusprig braun.

Da macht es Spaß die Dekoration mit zu essen. 🙂