Sind Rückstände im Backofen oder auf dem Blech durch das Backen und das Braten entstanden. Dann schüttet man einfach eine Schicht Salz auf die Verkrustungen und erhitzt dieses im Backofen, bis das Salz sich braun verfärbt.

Jetzt wird alles mit Wasser abgewaschen und wie gewohnt gespült und abgetrocknet. Sind noch Verkrustungen vorhanden, dann einfach noch einmal wiederholen. 🙂

Dem nächsten Backvergnügen steht nichts mehr im Weg. 🙂