Man legt dünnschaliges Obst in eine Schüssel z.B. Nektarinen oder Pfirsiche.
Das Obst ubergießt man mit heißem Wasser. Etwa eine Minute bleibt das Obst im heißem Wasser liegen.(vwh) Danach läßt sich das Obst leichter schälen.
Das ist besonders empfehlenswert wenn man sich einen Obstsalat richtet oder eine Quarkspeise. Auch wenn man Marmelade kocht kann man gut dadurch die Schale ablößen. Wenn man keine Schale in der Marmelade möchte.
Oder man ist das Obst einfach so. 😉