Lagern von Äpfeln…

Früher war das immer, man lagerte Äpfel ein, um im Winter einen Vorrat an frischem Obst zu haben. Doch heutzutage weiß kaum jemand mehr wie man Äpfel richtig lagert.

Wenn ihr euch ein paar Äpfel lagern möchtet, weil gerade eure Lieblingsäpfel im Angebot sind, dann solltet ihr auf bestimmte Vorraussetzungen achten.

Die Äpfel sollten keine angeschlagenen Stellen haben, also nicht angefault sein.(vwh) Dann sollten die Äpfel an einem trockenen und kühlen Ort lagern, z.B. im Keller.

Man legt die Äpfel in ein Regal und achtet darauf das kein Apfel den anderen berührt.

Zwischendurch immer mal nachsehen, ob Äpfel geschimmelt sind. Die angeschimmelten Äpfel sollte man gleich entsorgen. Unter die Äpfel kann man Zeitungspapier legen, oder mehrere Lagen Papierhaushaltstücher. Dann kann man die kaputten Äpfel mit dem Papier gut entsorgen.

Wenn ihr das alles beachtet, solltet ihr euch über Äpfel im Winter erfreuen können. 😉




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