Eine Creme Brulee kann je nach Höhe des Gefäßes in dem man sie füllt mit der Garzeit variieren. Ist die Form flach braucht die Creme…

Ich besitze keinen Brenner und muss auch sagen die Dinger mag ich nicht. Also musste ich mir was einfallen lassen um das gleiche Ergebnis zu…

Blaubeerflecken (Heidelbeerflecken), längere Zeit in saure Milch legen, dann lauwarm aus waschen.  

Frische Rotweinflecken werden einige Zeit mit Salz bestreut und dann ausgewaschen.  

Durch Auslaugen von grünen Walnussschalen in kaltem oder warmem Wasser erhält man eine braune Beize, welche Garne oder Stoffe, einige Zeit hineinlegt, schön braun färbt…

Gegen Zahnschmerzen ist Nelkenöl ein zuverlässiges Mittel. Je 1-2 Tropfen gibt man auf 2 Wattestückchen, von denen man das eine in den holen Zahn, das…

Im Winter reinigt man kleine Teppiche, indem man reinen Schnee über sie kehrt, den man nach einiger Zeit abbürstet.  

In einer Flasche stopfen Sie stark duftende Rosenblütenblätter, ohne sie zu zerdrücken, und geben auf jede Schicht etwas Salz. Zuletzt gießen Sie wenig Weingeist hinzu…

Wenn der Kuchen fest sitzt: Blech oder Form mit einem nassen Tuch kurze Zeit abkühlen!  

Wässerige Kartoffeln werden wieder mehlig, wenn man sie einige Zeit vor dem Ofen trocknen lässt.