Bei eingelegten Gurken kann man das Gurkenwasser noch für Salate verwenden. Ich nehme es auch als Würze für Wurstsalat und natürlich auch die Gurken, gibt einen guten Geschmack.

Natürlich seihe ich die Gewürze ab, damit keine ganzen Stücke von Kräutern und Gewürzen in den Salat kommen.