Die Unterschiede von Einwecken, Einkochen und Einmachen…

Die Unterschiede von Einwecken, Einkochen und Einmachen sind ganz einfach erklärt. Beim Einwecken und Einkochen wird das gekochte Nahrungsmittel in ein steriles Glas geschüttet mit…

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Matte Aluminiumtöpfe glänzen wieder…

Matte Aluminiumtöpfe glänzen wieder kocht man im Topf einige Minuten die Schale von Äpfeln oder Abfall von Spinat, Rhabarber oder auch Obstkernen aus. Danach den…

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Fleischgerichte bei denen die Kruste schön knusprig…

Fleischgerichte bei denen die Kruste schön knusprig werden soll. Einfach circa 15 Minuten vor Ende der Bratzeit mit Bier einpinseln. Dadurch wird das Bratenstück schön…

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Nudeln sollen im Wasser…

Nudeln müssen im Wasser schwimmen sagt mein Mann immer und da ist was dran. Denn wenn sie nicht schwimmen kleben sie an einander und meistens…

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Kürbissuppe verfeinern…

Ihr habt Kürbissuppe gekocht jetzt soll sie noch cremiger werden. Dann nehmt ganz zum Schluss den Topf von der Herdplatte und fügt circa 80 ml…

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Azaleen werden richtig…

Azaleen werden richtig gepflegt wenn sie immer leicht feucht gehalten werden. Aber sie dürfen nicht zu nass sein. Sie vertragen keine Staunässe aber auch keine…

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Schokolade schmelzen…

Schokolade schmelzen geht ganz einfach. Richtet euch zwei Töpfe einen größeren und einen etwas kleineren. Den größeren Topf füllt Ihr mit etwas Wasser. Dann den…

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Bratenreste lassen sich ohne austrocknen…

Bratenreste lassen sich ohne austrocknen erwärmen gibt man die Scheiben in ein Sieb. Das Sieb hängt man über einen Topf mit Wasser das man zum…

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Beilagen kann man warm halten…

Beilagen kann man warm halten wenn sie in einem Salatseiher oder Sieb über einen mit wenig Wasser gefüllten siedenden Topf hängen. Die Beilagen sollten nicht…

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Babyfläschchen für Kakteen…

Bei Kakteen hat man häufig das Problem das man sie schwer gießen kann weil sie den ganzen Topf ausfüllen. Ein kleines Babyfläschchen oder auch ein…

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