Gefallenes Laub nicht an den Baum…

Gefallenes Laub nicht an den Baum rechen, am Baum können sich Pilze bilden der Baum erstickt.

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Nach dem Duschen zwischen den Zehen…

Nach dem Duschen zwischen den Zehen gut abtrocknen, nicht eincremen. Durch das warm feuchte Klima zwischen den Zehen können Pilzinfektionen entstehen.

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In Vasen werden Kalkränder entfernt…

Manche Vasen haben eine zu enge Öffnung, dadurch können sie nicht richtig gesäubert werden. Richtet euch eine Mischung aus Essig und Salz und schüttet dies…

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Bratkartoffeln wieder erwärmen…

Bratkartoffeln wieder erwärmen. Eine Pfanne mit Deckel verwenden Bratkartoffeln rein, etwas Wasser dazu. Temperatur kurz hoch stellen bis es köchelt, Temperatur runter Deckel drauf und…

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Fisch salzen vor dem Braten…

Fisch salzen vor dem Braten, entzieht dem Fisch Wasser. Das austretende Wasser spritzt beim Braten und der Fisch bräunt schlechter. Deswegen danach oder kurz vor…

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Fisch soll man erst kurz…

Fisch soll man erst kurz vor dem Gar werden salzen. Da Salz dem Bindegewebe des Fisches Wasser entzieht, dadurch kann er trockener werden.

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Fischgeruch vermindern…

Mit Zitronensaft oder Essig den Fisch beträufeln. Das Fischeiweiß gerinnt und der Fischgeruch wird gebunden. Dadurch wird das Fischfleisch fest und weiß.

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Ältere Thermoskannen mit Backpulver…

Thermoskannen werden mit Backpulver wieder flott. In dem man ein Päckchen Backpulver in die Kanne schüttet, dann heißes Wasser drauf und einige Stunden wirken lassen….

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Blanchieren ist eine kurzzeitige Behandlung…

Blanchieren ist eine kurzzeitige Behandlung von Lebensmitteln mit warmen und kalten Temperaturen, zum Beispiel wird Gemüse kurz in Salzwasser gekocht, dann nach dem Kochen in…

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Beim Blanchieren von Bohnen…

Beim Blanchieren von Bohnen Salz dazu geben dann bleibt der Geschmack in den Bohnen und nicht im Wasser circa 4-5 Minuten kochen, Sud weg schütten.

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