Verena Haerter

Backpapier bleibt auf einem Backblech liegen, wenn man das komplette Blatt zerknüllt und es dann wieder auseinander zieht. Bildnachweis: Verena Härter

Wenn Rosen abknicken, dann die Köpfe abschneiden. Eine flache Schale oder einen Suppenteller mit Wasser füllen die Köpfe reinlegen und als Dekoration auf einem Sideboard…

Leckerer Streuselkuchen mit Rührteig gebacken. 500 g Mehl 1 Pk. Backpulver 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 2 Eier etwas Salz (eine Prise)…

Bei Suppen mit Speck sollte man vorsichtig mit dem Salzen sein, da der Speck schon ein gewissen Anteil an Salz enthält und dadurch die Suppe…

Beim Streichen mit roter Farbe vorsichtig sein den diese Farbe macht aggressiv, wenn sollte man nur eine Wand in der Farbe streichen und nicht das…

Keinen passenden Deckel für eine Pfanne, dann verwendet einfach eine andere Pfanne als Spritzschutz.

Zu einer Senfsoße kann man dann noch etwas getrocknete zerriebene Zitronenmelisse dazu geben und geriebene Muskatnuss, dass verfeinert das Ganze noch.

Kartoffeln für Bratkartoffeln in Scheiben schneiden, dann die Kartoffelscheiben mit Mehl betäuben und in Butterschmalz oder einer Mischung aus Öl und Butter anbraten, dadurch werden…

Wenn Ihr euch einen Vorrat an Äpfeln und Kartoffeln für den Winter zugelegt habt, dann lagert die Äpfel immer bei den Kartoffeln, die Äpfel sollen…

Ihr könnt ohne großen Aufwand oder extra Aufschäumer mit eurem Pürierstab Milchschaum aufschlagen. Haltet einfach in die nicht mehr kochende aber heiße Milch den Pürierstab…