Fischgeruch vermindern…
Mit Zitronensaft oder Essig den Fisch beträufeln. Das Fischeiweiß gerinnt und der Fischgeruch wird gebunden. Dadurch wird das Fischfleisch fest und weiß.
Ältere Thermoskannen mit Backpulver…
Thermoskannen werden mit Backpulver wieder flott. In dem man ein Päckchen Backpulver in die Kanne schüttet, dann heißes Wasser drauf und einige Stunden wirken lassen….
Blanchieren ist eine kurzzeitige Behandlung…
Blanchieren ist eine kurzzeitige Behandlung von Lebensmitteln mit warmen und kalten Temperaturen, zum Beispiel wird Gemüse kurz in Salzwasser gekocht, dann nach dem Kochen in…
Beim Blanchieren von Bohnen…
Beim Blanchieren von Bohnen Salz dazu geben dann bleibt der Geschmack in den Bohnen und nicht im Wasser circa 4-5 Minuten kochen, Sud weg schütten.
Hefeteig in Metallschüsseln…
In Metallschüsseln mit Deckel kann man super Hefeteig herstellen. Wir brauchten neue Schüsseln, um Platz zu sparen, dann haben wir uns ineinander stapelnde Metallschüsseln geholt,…
Rosmarinzweige einmal zwischen der Hand…
Rosmarinzweige einmal zwischen der Hand draufschlagen von beiden Seiten der Duft wird intensiver weil die Kapillare aufplatzen und dadurch der Duft intensiver wird.
Swiffer Tücher kann man wieder verwenden…
Swiffer Tücher kann man wieder verwenden indem man sie auswäscht und trocknen lässt.
Angehangenen Pudding retten…
Ist euer Pudding angehangen, dann nicht groß rühren, in einen anderen Topf umschütten. Hat man doch gerührt, dann durch ein feines Sieb schütten. Aber man…
Bad putzen nach dem Duschen…
Das Bad sollte man nach dem Duschen gleich putzen und dabei das Fenster noch geschlossen halten, weil hartnäckiger Schmutz sich durch die warme Luft und…
Fenster im Bad nach dem Duschen…
Ihr habt geduscht, dann solltet Ihr euer Fenster im Bad komplett öffnen nach dem Duschen oder Baden. Dadurch vermeidet Ihr Schimmel, denn häufig langt das…
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