Die Haut vom Pudding mag fast keiner. Jeder versucht sie zu vermeiden.(vwh) Manche rühren ganz einfach den Pudding bis er nicht mehr dampft, damit er keine Haut bekommt. Doch das klappt nicht immer.

Versucht doch einfach den Tip, streut gleich nach dem Kochen und einfüllen in die Form, Zucker auf den Pudding.

Dadurch bildet sich keine Haut auf dem Pudding. Ihr müsst aber schnell sein sonst klappt es nicht.

Umfüllen Zucker drauf. 🙂