Backt Ihr einen Kuchen solltet Ihr alle Zutaten circa eine halbe bis dreiviertel Stunde früher aus dem Kühlschrank oder aus dem kühlen Vorratskeller holen. Da…

Wollt Ihr das euer Blumenkohl die weiße Farbe behält solltet Ihr zu eurem Kochwasser etwas Milch zu fügen.(vwh) So behält er seine schöne weiße Farbe…

Zartes Lammfleisch kann man erkennen am hellrosa fast weißen Fleisch.(vwh) Ist dem so wurde das Lamm mit Milch gefüttert und dadurch ist es schön zart.

Da unsere Hände und Nägel im Alltag sehr in Anspruch genommen werden sollte man sie schützen. Einmalhandschuhe ist schon einmal eine gute Lösung. Gibt es…

Zutaten: 500g Mehl, 200g Zucker, 200g Butter o. Margarine, 2 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 1 Prise Salz, 2 Päckchen Puddingpulver Vanille, circa 6 Esslöffel Milch,…

Hatte bestimmt jeder schon Mal eine Soße Hollandaise mit Eigelb kochen wollen, nicht aufgepasst, Soße ist geronnen.(vwh) Eine kleine Unachtsamkeit kann dazu führen das gerade…

Beim Milch kochen muß man immer aufpassen das sie nicht überkocht. Wenn man es verpasst und die Milch überkocht, ist das immer eine riesen Sauerei….

Tortenguss kann man anstatt mit Wasser auch mit Milch anrühren. Durch die Milch wird der Tortenguss glänzend weiß. Mal was anderes probierts.(vwh) Vielleicht gefällt es…

Habt ihr das auch schon gehabt. Ihr habt Matjes eingekauft doch der war so salzig das man ihn nicht essen konnte. Da gibt es Abhilfe…

Das kommt immer mal vor das man seine Suppe schon gesalzen hat und salzt sie nochmal. Aber was tun man kann Kartoffeln schälen und mit…