Buttermilch lockert den Hefeteig…

Hefeteig soll lockerer werden rührt man Buttermilch in den Teig.(vwh) Also anstatt Milch rührt einfach mal Buttermilch in den Teig. 😉  

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Ihr wollt panieren aber kein Ei mehr da…

Ihr habt Eier vergessen und die Gäste stehen schon vor der Tür doch euer Fleisch oder euer Fisch muss noch paniert werden. Nehmt einfach etwas…

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Knoblauchgeruch soll verschwinden ißt man…

Knoblauchgeruch ist unangenehm er soll erträglicher werden oder auch verschwinden ißt man ein Stück Schokolade oder frische Petersilie.(vwh) Auch ein Glas kalte Milch soll helfen….

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In einem Simmertopf soll Milch nicht überkochen…

Jeder sollte wenn möglich einen Simmertopf im Haus haben weil darin nichts überkochen soll. Ich wusste das vor dem Tipp auch nicht. 🙂 Den Simmertopf…

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Bananeneis selbst gemacht…

Überreife Bananen in Scheiben schneiden und einzeln die Scheiben auf ein Blech legen. Dann das Blech in die Gefriertruhe stellen und anfrieren lassen circa eine…

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Erkältung im Anmarsch ein Milchbad soll…

Meisten merkt man, wenn sich eine Erkältung anbahnt. Kalte Füße, eine juckende Nase und frieren. Das alles können Anzeichen für eine kommende Erkältung sein. Handelt…

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Keine Haut auf heißer Milch…

Macht man Milch heiß und möchte keine Haut auf der Milch haben. Dann soll man die Milch mit einem Eiswürfel abschrecken.(vwh) So soll keine Haut…

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Backzutaten früher aus dem Kühlschrank…

Backt Ihr einen Kuchen solltet Ihr alle Zutaten circa eine halbe bis dreiviertel Stunde früher aus dem Kühlschrank oder aus dem kühlen Vorratskeller holen. Da…

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Blumenkohl behält seine Farbe…

Wollt Ihr das euer Blumenkohl die weiße Farbe behält solltet Ihr zu eurem Kochwasser etwas Milch zu fügen.(vwh) So behält er seine schöne weiße Farbe…

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Wie erkenne ich ob Lammfleisch zart ist…

Zartes Lammfleisch kann man erkennen am hellrosa fast weißen Fleisch.(vwh) Ist dem so wurde das Lamm mit Milch gefüttert und dadurch ist es schön zart.

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