Matte Aluminiumtöpfe glänzen wieder…

Matte Aluminiumtöpfe glänzen wieder kocht man im Topf einige Minuten die Schale von Äpfeln oder Abfall von Spinat, Rhabarber oder auch Obstkernen aus. Danach den…

Hier weiterlesen... Matte Aluminiumtöpfe glänzen wieder…

Zitronen mit länglicher Form und rauer Schale…

Zitronen mit länglicher Form und rauer Schale sind nicht so saftig wie Zitronen mit runder Form und glatter Schale. Mehr zum Thema Zitronen findet Ihr…

Hier weiterlesen... Zitronen mit länglicher Form und rauer Schale…

Ohne Mühe die Schale von dünnschaligem Obst…

Ohne Mühe die Schale von dünnschaligem Obst abziehen kann man, wenn das Obst mit kochendem Wasser übergossen wird. Das Obst ein paar Minuten in dem…

Hier weiterlesen... Ohne Mühe die Schale von dünnschaligem Obst…

Wie erkennt man ob eine Zucchini frisch ist…

Beim Einkauf einer Zucchini sollte man darauf achten ob die Schale glatt und nicht beschädigt ist. Wenn der Stiel der Zucchini grün und fest ist,…

Hier weiterlesen... Wie erkennt man ob eine Zucchini frisch ist…

Der Saft einer Zitrone duftet…

Der Saft einer Zitrone duftet frisch und ist Fett und Kalk lösend. Zum Beispiel Armaturen mit Zitronensaft einreiben kurz einwirken lassen abwaschen. Das hilft besonders,…

Hier weiterlesen... Der Saft einer Zitrone duftet…

Aroma noch stärker bei Orangenfilets…

Möchtet Ihr eurem Dessert eine fruchtige Note geben und Orangenfilets dazu reichen. Dann solltet Ihr wenn die Filets gekocht werden eine Vanilleschote zu fügen und…

Hier weiterlesen... Aroma noch stärker bei Orangenfilets…

Eure Apfelsine lässt sich schwer…

Eure Apfelsine lässt sich schwer schälen, dann legt sie kurze Zeit in heißes Wasser. Jetzt lässt sich die Schale leichter ablösen. Das passende Werkzeug um…

Hier weiterlesen... Eure Apfelsine lässt sich schwer…

Bastelt euch ein Kresse Ei…

Ihr pustet vorsichtig ein Ei aus, dann brecht Ihr Stückchen für Stückchen die Eierschale rund um das Ei ab bis zur Hälfte, es muss aber…

Hier weiterlesen... Bastelt euch ein Kresse Ei…

Tomaten schälen…

Die Schale der Tomate leicht kreuz und quer einschneiden und mit kochendem Wasser übergießen oder kurz in kochendes Wasser legen, dann lässt sich die Schale…

Hier weiterlesen... Tomaten schälen…

Knoblauch lagern für Salate und zum Kochen ist ganz einfach…

Knoblauch lagern für Salate und zum Kochen ist ganz einfach man entfernt die Schale von der Knoblauchzehe und den grünen Kern, dann legt man die…

Hier weiterlesen... Knoblauch lagern für Salate und zum Kochen ist ganz einfach…