Beim Einkauf immer auf das Etikett schauen…

Was man häufig vergisst beim Kauf auf die Pflegeanleitung der Kleidung oder anderen Textilien zu achten.(vwh) Dann kommt zu Hause die böse Überraschung. Das Kleidungsstück…

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Eiweiß übrig von der Weihnachtsbäckerei…

Habt Ihr Eiweiß übrig von eurer Weihnachtsbäckerei könnt Ihr es einfrieren. Eingefroren hält es längere Zeit. Eine gefüllte Tasse sind circa 5-6 Eiweiß. Ihr könnt…

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Mineralwasser mal anders verwenden…

Mineralwasser kann bei vielem zum Einsatz kommen z.B. bei Soßen, Suppen, Dressings für Salate, Joghurt und Quark. Alles kann mit Mineralwasser schaumig aufgeschlagen werden.(vwh) Natürlich…

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Honigmelonen verfeinern…

Habt Ihr von Weihnachten noch Lebkuchengewürz übrig. Dann könnt Ihr mit einer Prise davon oder auch einer Prise Zimt eure Honigmelone verfeinern. Probiert es mal…

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Schnell hergestellte Dipschalen…

Dipschalen kann man sich sparen. Wenn man eine Paprika wäscht, halbiert und von Kernen befreit.(vwh) Dann kann man die Paprika mit leckeren Soßen oder anderen…

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In einem Simmertopf soll Milch nicht überkochen…

Jeder sollte wenn möglich einen Simmertopf im Haus haben weil darin nichts überkochen soll. Ich wusste das vor dem Tipp auch nicht. 🙂 Den Simmertopf…

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So bekommt Schmorbraten noch mehr Aroma…

Wollt Ihr eurem Schmorbraten noch mehr Aroma schenken. Dann legt ein paar Peperoni oder Oliven für circa 2 Stunden in Rotwein ein. Danach gebt Ihr…

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Quark und Joghurt hält länger…

Stellt euren Quark und Joghurt im Kühlschrank auf den Kopf.(vwh) Dadurch soll er länger halten. Einen Versuch ist es wert. Natürlich sollte der Quark oder…

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Übrig gebliebenes Eigelb hält länger frisch…

Eigelb kann man bis zum Verbrauch frisch halten. In dem man das Eigelb in eine Schale oder Tasse gibt und mit Wasser bedeckt. Dadurch kann…

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Eier einfrieren…

Man kann Eier einfrieren. Natürlich nur getrennt von einander Eiweiß extra, Eigelb extra oder man verquirlt das Ei und friert es dann ein.(vwh) Man kann…

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