So bekommt Schmorbraten noch mehr Aroma…

Wollt Ihr eurem Schmorbraten noch mehr Aroma schenken. Dann legt ein paar Peperoni oder Oliven  für circa 2 Stunden in Rotwein ein.

Danach gebt Ihr sie zum Schmorbraten und laßt sie mit köcheln.(vwh) Wer keine Oliven oder Peperoni mag fischt sie einfach vor dem Servieren wieder aus der Soße.

Auch bei Gulasch usw. könnt Ihr probieren mehr Aroma hinzu zu fügen.

Viel Spaß beim Ausprobieren. 😉


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