Hattet Ihr das auch schon. Man will alles schön richten Gemüse, Fleisch usw. . Man stellt die Erbsen auf den Tisch und sieht, die Erbsen haben total das Grün verloren.(vwh) Sie sehen blass grün aus.

Das Grün bleibt erhalten, wenn man beim nächste kochen etwas Zucker zu den Erbsen gibt. Dadurch bleibt die Farbe, und der Geschmack wird verbessert.

Also denkt dran das nächste Mal etwas Zucker zu den Erbsen und sie erstrahlen in ihrem frischen Grün. 😉