Braucht Ihr nur wenig Zitrone dann könnt Ihr einfach mit einem Zahnstocher die Zitrone anstechen. Daraus dann den Saft pressen den man braucht. Durch das…

Wusstet Ihr das man Kräuterbutter ganz einfach selber macht. Etwas Butter ein paar Eßlöffel verschiedene Kräuter. Mit der Butter und den Kräutern verkneten, am besten…

Wein sollte wenn möglich  immer dunkel gelagert werden. Sektflaschen und Flaschen mit Drehverschluss können stehend gelagert werden. Weinflaschen mit Korken immer liegend lagern, weil der…

Habt ihr gewusst das Sahne nicht so schnell zusammenfällt wenn ihr statt Zucker Gelierzucker verwendet. Die Sahne wird dann, durch den Gelierzucker gesüsst. Marmelade wird…

Bevor ihr euch ein frisches Filetsteak in die Pfanne haut, solltet ihr, das Fleisch erstmal etwas reifen lassen. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Fleisch, ist…

Der Metzger meines Vertrauens hat häufiger günstige Angebote. Doch wie kann ich frisches Fleisch noch ein paar Tage frisch halten, ohne das es verdirbt, wenn…

Kaffeesatz hilft bei schlechten Gerüchen im Kühlschrank. Kaum zu glauben aber es ist so. In ein kleines Schüsselchen Kaffeesatz rein fertig, ab in den Kühlschrank.(vwh)…

Ihr fahrt in den Urlaub und habt dadurch ja keinen Überblick ob Stromausfall war oder nicht. Deswegen legt ein Paket Eiswürfel in die Gfriertruhe. Wenn…

Mann wischt den Kühlschrank aus und nach dem Säubern wischt man noch mit Essigwasser nach. So entstehen erst gar keine unangenehmen Gerüche. Alle Lebensmittel sollten…

Kräuter werden wieder frischer wenn man sie kurz in kaltes Wasser legt. Sie sollten aber ganz im Wasser liegen. Man sollte Kräuter nach dem Auffrischen…