Wenn man den Kühlschrank öffnet dann bekommt man je nachdem was der Kühlschrank enthält die tollsten Gerüche zu riechen die man eigentlich nicht riechen möchte….

Ich friere immer kleine Mengen vom frischen Brot ein. Ist mein Brot Vorrat aufgebraucht nehme ich Brot aus der Gefriertruhe und lasse es in der…

Ich hatte schon häufig das Problem das mir eine Tüte Toastbrotscheiben verschimmelt, weil ich sie nicht schnell genug essen konnte. Das muss nicht sein. 🙂…

Zerstäuber bekommt man aus Kunststoff oder Glas in verschiedenen Formen. Ich persönlich verwende Glas Zerstäuber. Der sieht schön aus und ist leicht zu säubern. Habt…

Braucht Ihr nur wenig Zitrone dann könnt Ihr einfach mit einem Zahnstocher die Zitrone anstechen. Daraus dann den Saft pressen den man braucht. Durch das…

Wusstet Ihr das man Kräuterbutter ganz einfach selber macht. Etwas Butter ein paar Eßlöffel verschiedene Kräuter. Mit der Butter und den Kräutern verkneten, am besten…

Wein sollte wenn möglich  immer dunkel gelagert werden. Sektflaschen und Flaschen mit Drehverschluss können stehend gelagert werden. Weinflaschen mit Korken immer liegend lagern, weil der…

Habt ihr gewusst das Sahne nicht so schnell zusammenfällt wenn ihr statt Zucker Gelierzucker verwendet. Die Sahne wird dann, durch den Gelierzucker gesüsst. Marmelade wird…

Bevor ihr euch ein frisches Filetsteak in die Pfanne haut, solltet ihr, das Fleisch erstmal etwas reifen lassen. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Fleisch, ist…

Der Metzger meines Vertrauens hat häufiger günstige Angebote. Doch wie kann ich frisches Fleisch noch ein paar Tage frisch halten, ohne das es verdirbt, wenn…