Soll euer Gebäck oder Kuchen noch feiner im Geschmack werden, dann solltet Ihr anstatt Haselnüsse Mandeln verwenden. Viele vertragen Mandeln auch besser besonders Allergiker die auf Haselnüsse reagieren.
Ich nehme beides je nach Gebäck oder Kuchen außer wenn jemand zu Besuch kommt der Haselnüsse nicht verträgt dann verwende ich Mandeln. 😉