Kartoffelsalat mal anders indem Radieschen oder Salat zugefügt werden. Den Salat sollte man aber erst kurz vor dem Essen zufügen sonst fällt er zusammen.

Meine Mutter hat auch gekochte Eier unter gehoben oder eine in Scheiben geschnittene Salatgurke. Dadurch wird der Kartoffelsalat viel interessanter und abwechslungsreicher.

Bildnachweis: Verena Härter