Einen milderen Knoblauch soll man erhalten, wenn man die Spitzen der Blätter des Knoblauchs abschneidet.(vwh) Das soll das Wachstum der Knolle anregen und dem Knoblauch die Kraft nehmen.

Der einzige Nachteil die Knolle wird leider nicht so groß aber dafür milder. 😉

Man kann die abgeschnittenen Spitzen klein schneiden hacken und dann zum Würzen von Salaten oder Suppen verwenden. 🙂