Kocht Ihr Apfelmus solltet Ihr immer Äpfel verwenden die im Inneren helles Fruchtfleisch besitzen, da rotes Fruchtfleisch das Apfelmus rötlich färbt und viele mögen diese Färbung nicht.(vwh)
Das helle Apfelmus muss ich zugeben sieht auch von der Optik besser aus. 😉
Dran denken helles Fruchtfleisch außer Ihr mögt rotes Apfelmus oder es ist euch egal. 😉