Frische Beeren richtig einfrieren…

An sich lassen sich alle Beeren einfrieren, aber manche Beeren sind wasserreicher und werden nach dem Auftauen matschig. Deswegen sollte man die Beeren auf einem Blech oder Tablett verteilen, in die Gefriertruhe stellen und einfrieren.

Sind sie eingefroren kann man die Beeren in Gefriertüten verpacken und wieder ab damit in die Gefriertruhe.

So kann man die Beeren auch einzeln wieder entnehmen oder je nachdem was für eine Menge man braucht.

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