Hefeteig immer abdecken da er sonst kaum geht, er braucht die Wärme um auf zu gehen. Man kann mit einem Geschirrhandtuch die Schüssel abdecken, auch einen Müllbeutel über die Schüssel gezogen hilft, dass der Hefeteig aufgehen kann oder Ihr verwendet eine Schüssel mit Deckel.

Dann an einen warmen Ort stellen und gehen lassen.