Wusstet Ihr das sich Kirschen, Mirabellen, Pflaumen usw. leichter entkernen lassen wenn man sie im halbgefrorenen Zustand entkernt.
Also circa eine halbe Stunde ins Gefrierfach.(vwh) Ihr könnt sie ja auf einem Blech verteilen und dann ins Gefrierfach stellen.
Dadurch dürfte auch der Fruchtsaft beim Entkernen nicht so extrem hin und her spritzen. 🙂