Verena Haerter

Lässt sich bei Fisch den man im Ganzen gedünstet hat, die Rückenflosse leicht abziehen, ist der Fisch gar und bereit zum Servieren.  

Fleischgerichte bei denen die Kruste schön knusprig werden soll. Einfach circa 15 Minuten vor Ende der Bratzeit mit Bier einpinseln. Dadurch wird das Bratenstück schön…

Könnt Ihr ein geöffnetes Einmachglas von Paprika, Oliven usw. nicht sofort verbrauchen, dann bedeckt alles mit Speiseöl. Dadurch könnt Ihr die Haltbarkeit verlängern.  

Würfelzucker zum frisch halten von Olivenöl. Einfach ein Stück in die Flasche werfen.  

Süßsauer eingelegtes Obst wie Weintrauben, Pflaumen oder Kirschen sollte man mit einem spitzen Holz Zahnstocher vor dem Einlegen anstechen.  

Nappaleder, Wildleder usw. weiche Lederarten muss man langsam trocknen lassen sind sie nass geworden. Nicht an der Heizung trocknen. Nach dem Trocknen sollte man das…

Damit euer Mülleimer nicht riecht streut einfach nach jeder Leerung einen Esslöffel Bullrich Salz in den Mülleimer.  

Speiseöl bleibt länger frisch wenn man die Flasche an einem dunklen Ort aufbewahrt und ein paar Körner Salz zum Öl zu fügt.  

Vanilleschoten gegen Gerüche im Kühlschrank. Einfach ein Stück Vanilleschote in den Kühlschrank legen und schon riecht der Kühlschrank nicht mehr unangenehm. 😉 Bildnachweis: Verena Härter…

Kristall bekommt seinen Glanz zurück wenn Ihr einen weichen Lappen verwendet und feuchtes Salz dazu. Damit das Kristall abreiben.